Кубанская агрофирма увеличила объем молока благодаря бережливым технологиям

За полгода реализации нацпроекта «Производительность труда» племзавод «Нива» и эксперты Федерального центра компетенций добились результатов мировой практики доения.

– Теперь процесс подготовки животного к аппаратной дойке проходит в среднем за 65 секунд. Ранее он занимал в два раза больше времени. То есть, сокращая время, мы автоматически увеличиваем суточный удой, – сказал руководитель проекта Федерального центра компетенций Андрей Сайдаков.

Надои молока на одну фуражную корову за сутки увеличились с 20 литров до 27, изменился процесс кормления животных. Обучение стандартам бережливого производства прошли 32 сотрудника предприятия.

– На Кубани около 30 сельскохозяйственных предприятий стали участниками нацпроекта «Производительность труда». Многие намерены тиражировать успешный опыт на другие сегменты. «Нива» в этом году будет оптимизировать процесс планирования и контроля кормления животных, – сказала замминистра экономики края Светлана Салтанова.

Агрофирма племзавод «НИВА» насчитывает более 4 тыс. голов крупного рогатого скота. По итогам 2021 года произвела 14 тыс. тонн молока и 17 тыс. тонн мяса. Предприятие также выращивает зерновые культуры и сахарную свеклу.

Пресс-служба администрации Краснодарского края