К 85-летию образования Краснодарского края: обеды для автотранспортников

Из архивов «Апшеронского рабочего»

Приятно зайти в новую столовую, разместившуюся в уютном помещении пристройки Апшеронского автотранспортного предприятия. С утра сюда заглядывают водители, другие работники АТП. Администрация позаботилась о том, чтобы посетителям было в столовой удобно, созданы все условия для труда поваров, посудницы.

Работники столовой стараются кормить автотранспортников сытно и вкусно. Обязательно есть в меню овощи, салаты, соки, мясные блюда. Труд заведующей производством Веры Ивановны Тюриной и рабочей Валентины Ивановны Лоор заслуживает одобрения. Всегда старательна, исполнительна и рабочая кухни Екатерина Ивановна Циркунова. Вместе с В. И. Лоор работает здесь (учитывая и старое помещение) 7 лет, а Вера Ивановна в этом коллективе недавно, но за ее плечами четверть века стажа в системе общественного питания. Работает с душой, следит не только за качеством приготавливаемой пищи, но и за внешним видом столовой, ее оформлением.

Л. Сажина.
На снимках: В. И. Тюрина; в новой столовой АТП.
«Апшеронский рабочий» №29, 10 марта 1991г.