Эксперт назвала равноценную бюджетную замену сёмге и форели

Как известно, в красной рыбе дорогих сортов, таких как сёмга, лосось, форель, содержатся полезные жирные кислоты и легкоусвояемый белок.

Чем можно заменить эти продукты, рассказала основатель Международного института интегративной нутрициологии Ната Гончар.

— В знакомой многим россиянам скумбрии есть не только вышеперечисленные полезные вещества, но и йод, магний, цинк, витамины А и Д. Регулярное потребление этой рыбы помогает регулировать уровень гормонов, укрепить иммунитет, — отмечает специалист.