Что взять если вы едете на своей машине?
Легкий овощной суп или бульон в термосе. Такой вариант хорошо подойдет, если не можете обойтись без горячего.
Бутерброды. Что может быть удобней бутербродов в дорогу? Нельзя использовать в них майонез, соус, сливочное масло. Используйте сырокопченые продукты, сыр твердых сортов.
Овощи. Вы можете порезать овощи в контейнер, а потом только добавить масла и соли к ним. Огурцы, помидоры (выбирайте твердые).
Фрукты. Фрукты берите с кожурой (бананы, яблоки, мандарины) и не очень мягкие. Они могут выдержать несколько дней и станут питательным и вкусным перекусом в дороге.
Запечённый картофель. Он долго не портится и если любите картофель, то это хорошая идея для обеда в дороге.
Запечённое мясо. Добавьте туда больше специй, особенно таких как розмарин, тимьян, мята – они имеют обеззараживающий эффект и дольше сохраняют мясо. Отварное или жареное мясо не подойдёт для дороги.
Сладкоежкам, которые не смогут прожить день без сладкого, вместо шоколада и конфет стоит присмотреться к зефиру, пастиле и мармеладу. Можно и печенье взять, если оно без начинки.
Продукты для поезда. Что ещё можно взять?
В поезд вы можете брать все те же продукты, что и в машину, но при этом список можно дополнить несколькими пунктами:
Каши быстрого приготовления. При наличии кипятка приготовить такую кашу не составит труда. Быстро, удобно и практично.
Супы и пюре быстрого приготовления. Не самая полезная еда, но если вы их не употребляете постоянно, то 1 раз при необходимости можно взять.
Попробуйте туристскую еду, типа пресервов Kronidov или DeliLabs. Это фактически готовые блюда, которые можно опустить в кипяток прямо в упаковке и таким образом подогреть.
Как подобрать продукты для автобуса.
Лаваш с начинкой, бутерброды, овощи и фрукты — все то же, что и ранее. Заверните его в пергаментную бумагу или специальные бумажные пакеты для еды. Не используйте для хранения продуктов в дороге полиэтиленовые пакеты.
Булочки, кексы и печеные пирожки (но не с мясом). Хорошо подойдут для перекуса, но берите с собой без кремовых начинок.
Сухофрукты и несоленые орехи. Они хорошо насыщают энергией и долго не портятся. Особенно будут кстати, если у вас активная программа и много передвижений.
Пастила, зефир, мармелад. Вкусно и полезно, а также могут храниться 2-3 дня без холодильника.
Успехов вам в ваших путешествиях!