Винодельня Саук-Дере

Саук-Дере – одна из старейших виноделен Краснодарского края, расположенная в «одноименной» деревне. Без малого 100 лет назад в местном колхозе разбили виноградники, чуть позже в шахтах, где когда-то добывали камень-ракушечник, оборудовали подвалы для хранения вина.

В обширном подземном лабиринте из туннелей и галерей, расположенных на глубине более 20 м, поддерживались неизменные в любое время года температура и влажность, полностью исключались сквозняки. Винохранилище Саук-Дере считалось самым правильным и лучшим в Советском Союзе.

Винодельня достойно пережила все исторические пертурбации. Сейчас, как и век назад, здесь производят отличные напитки из винограда с собственных садов.

А все желающие могут побывать на винзаводе с экскурсией, послушать в музее лекцию об истории виноделия, спуститься в легендарные подвалы и продегустировать некоторые вина бренда «Саук-Дере». После экскурсии в призаводском магазине можно купить понравившиеся напитки в подарочной упаковке.

tripplanet.ru