Грандиозное мероприятие пряничного искусства состоялось в Санкт-Петербурге. В фестивале приняли участие более 200 кондитеров со всей России и мира. Мастера вырубного и вырезного пряника материализовали самые креативные и смелые идеи на тему «Путешествуя по России».
Ирина Павловна представила работу «Жемчужина Предгорья», посвященную Гуамскому ущелью. Жюри высоко оценили ее способность при помощи 3D фигур из пряника передать уникальную красоту родного края. За свой талант она заняла первое место в номинации «Природа России» в статусе «Пряничный мастер». Кроме того, во время фестиваля Ирина Ефимова была в составе команды Всероссийского пряничного арт-марафона, которая в режиме реального времени создала необычный пряничный поезд.
Для Ирины Павловны победа такого уровня среди кондитеров стала первой. И это несмотря на то, что созданием шедевров из пряников она занялась всего четыре года назад. Произошло это после выхода на пенсию с должности заместителя директора по учебно-воспитательной работе в гимназии №5 Апшеронска. С тех пор ее любимое дело — выпечка тортов, пирожных и, конечно, пряников. Свою конкурсную работу из пряника она планирует передать в школьный музей. И заняться созданием следующих сложных выпечек и покорением новых вершин.
Фестиваль проходил при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.