На базе школы № 18 Апшеронска презентовали муниципальное меню школьного питания

В этом году аукцион на поставку продуктов питания в школьные столовые Апшеронского района выиграла компания ООО «ВИТА ЛАЙН». Разработанное технологом этой компании Еленой Нигматуллиной 10-дневное меню было представлено в школьной столовой.

Участниками дегустации стали глава Апшеронского района Алексей Передереев, представители управления образования, руководители школ и родительская общественность. Им представили видеоролик о здоровом питании, подготовленный ребятами этой школы.

Начальник управления образования Наталья Покусаева отметила, что здоровому питанию в школах уделяется большое внимание, и в этом году по рекомендациям Роспотребнадзора, в меню школьников будет добавлено больше молочных продуктов.

Глава района Алексей Передереев в своем выступлении отметил, что продукты в первую очередь, должны быть свежими и качественными, а для первоклассников нужен особый подход, так как дети привыкли к домашней пище. Председатель районного Совета Сергей Лохачев подчеркнул важность питания для человека, как залог его здоровья.

В обеденном зале школьной столовой технолог компании продемонстрировала общественности приготовленные блюда. Меню на две недели было разнообразным, в нем нет повторяющихся блюд и составлено на основе физиологических норм питания детей и подростков согласно СаНПиНу.

Все участники смогли попробовать приготовленные блюда и оценить их качество.

— Очень вкусное питание. Мне понравилось разнообразие блюд, особенно котлетка из ливера. Она не жирная и не сухая, с соусом. Мне кажется, вкус и внешний вид детям должен понравиться, — поделилась мнением Татьяна Барикаева из родительского комитета школы № 15 города Хадыженска.

— Мне тоже понравилась представленная еда. Для пробы я взяла рыбную котлету, потому что дети обычно неохотно её кушают. Также попробовала картофельное пюре и салат из моркови с кукурузой. Действительно вкусно, и порции по объему хорошие. Если так будут кормить в школьной столовой, то это на «пятерочку», — оценила работу школьной столовой Надежда Плутова, член родительского комитета школы № 4 города Апшеронска.