Рецепт к новогоднему столу

Ингредиенты:

• Печенье крекер (несладкое).
• Крабовые палочки 100 г.
• Яйца 1 шт.
• Укроп 5 г.
• Майонез 1 ст. ложка.
• Твердый сыр 100 г.
• Маслины 1 шт.
• Болгарский перец 15 г.

Крабовые палочки измельчите на мелкой терке. Яйцо сварите. Укроп мелко нарежьте.

В миске все соединить. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Твердый сыр нарежьте на пластинки толщиной 2-3 мм. Затем вырежьте ушки кроликов.

Все ингредиенты сформировать в виде шарика и немного придавить нижнюю часть, чтобы закуска более устойчиво располагалась на печенье.

Поместите сформированную массу из крабовых палочек на печенье крекер. Сверху вставьте кролику ушки из сыра. Из маслины и болгарского перца нарежьте маленькие кусочки для глазок и ротика кролика.

Выложите закуску на тарелку, украсьте зеленью и овощами и подавайте к столу.